סירה מגדל עוז 2011 סינגל ויניארד

סירה סינגל ויניארד מגדל עוז עם קופסאענבי יין זה נבצרו בבציר ידני. היין הופק מהמיץ הראשוני והאיכותי של הענבים. שהה במשך כ 12- חודשים בחביות עץ אלון. ניחן בהרמוניה של טעמי שזיף, קסיס, פטל שחור ושוקולד מריר. טוב לשתייה מעטה וכן בעל פוטנציאל יישון ארוך במקום חשוך וקריר.

כרמים

מגדל עוז

על הייצור

יין אדום יבש אשר יוצר מהמיץ הראשוני והאיכותי
של הענבים. היין עבר תסיסה הדרגתית ומבוקרת במיכלי
נירוסטה במשך שלושה שבועות מתוכן שבועיים עם הקליפות.
היין יושן בחביות עץ אלון במשך 12 חודשים ובוקבק ללא סינון
והצללה.
איזור גידול:

הערות היצרן

אחוז אלכוהול : 14%

הרכב

100% סירה