לציפוי, שוקולד חלב
לציפוי, שוקולד חלב – נוצר במיוחד לשימוש לציפוי בונבוני שוקולד. טעם שוקולד דומיננטי עם רמיזות ביסקוויט ולא מתוק יתר על המידה.
הרכב:
35% קקאו, 43% סוכר, 37% שומן, 21% חלב מלא.
אריזה:
שק 20 קילו של מדליוני שוקולד.
קוד:
6367.
חיי מדף:
12 חודשים.
אחסון:
יש לשמור במקום יבש וקריר,60.8/64.4 °F , 16/18 °C)).
עקומת טמפרור: לחץ כאן לפרטים.
